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Machacado norteño

Ingredientes

Rinde: 4 porciones

Ingredientes:

150 g de Deshebrada Vegetariana de Soya Soi-Yah! 

4 piezas de huevo

1 pieza de tomate rojo

¼ pieza de cebolla

½ pieza de chile serrano

Sal de mar, comino y aceite necesario

Preparación
  1. Picar finamente tomate, cebolla y chile.
  2. Sofreír y agregar Deshebrada Vegetariana de Soya Soi-Yah! 
  3. Agregar huevos a un tazón, sazonar con sal y batir.
  4. Agregar huevos al machacado y poner una pizca de comino.
  5. Mezclar y esperar a que dore un poco.
Beneficios
  • Fuente de proteína de fácil absorción y crear masa muscular
  • Fuente de capsaicina un poderoso antioxidante que ayudará contra el cáncer
Imagen Adicional