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Bistec a la mexicana con papas

Ingredientes

Rinde: 6 porciones

 

Ingredientes:

300 g de Bistec Vegetariano de Seitán Soi-Yah!

2 piezas de papas medianas

3 piezas de tomate rojo

½ pieza de cebolla blanca

1 chile verde chilaca

½ diente de ajo

Sal de mar y aceite vegetal necesario

Preparación
  1. Pelar y partir las papas en cubos, dorarlas hasta que estén suaves, sazonar con sal. Reservar.
  2. Cortar en tiritas el Bistec Vegetariano de Seitán Soi-Yah! 
  3. Cortar en cubos los tomates, cebolla, chile y ajo, sofreír y agregar el Bistec Vegetariano de Seitán Soi-Yah! y tapar por un minuto para incorporar sabor.
  4. Agregar las papas, mezclar y servir.
Beneficios
  • Basado en plantas que ayuda a tener una mejor calidad de vida
  • Contiene licopeno poderoso antioxidante que ayuda a mantener tu salud cardiovascular
  • Sin grasas saturadas lo que ayudará a mantener tu peso saludable y glucosa estable.
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